Planifiez vos repas, mais ne visez pas la perfection. Si vous avez mangé trop de sucre aujourd’hui, ne vous en faites pas. Reprenez votre alimentation habituelle demain. La flexibilité est la clé d’un équilibre durable. Il n’est pas nécessaire d’être « parfait » tous les jours pour être en bonne santé.
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Intégrez des aliments fermentés à votre alimentation : kéfir, yaourt nature, choucroute, kombucha. Ils soutiennent la microflore intestinale, ce qui influence directement l’immunité, l’humeur et l’absorption des nutriments.
Enfin, savourez votre repas. La nourriture est non seulement un carburant, mais aussi une source de joie, de culture et de communication. Célébrez avec la nourriture, mais ne l’utilisez pas comme une consolation. Lorsque vous mangez avec amour-propre, et non comme une punition ou une échappatoire à vos émotions, vous êtes sur la bonne voie.
